Preliminaries is the first section of a book and is usually the smallest section in terms of pages.
Book design is the art of incorporating the content, style, format, design, and sequence of the various components of a book into a coherent whole. In the words of Jan Tschichold, "methods and rules upon which it is impossible to improve, have been developed over centuries. To produce perfect books, these rules have to be brought back to life and applied."
Front matter, or preliminaries, is the first section of a book and is usually the smallest section in terms of the number of pages. Each page is counted, but no folio or page number is expressed or printed, on either display pages or blank pages.
Тренинги для сотрудников сферы обслуживания общепита
(официанты, бариста, хосты)
Пустой стул из-за хамства гостей
Абьюз-менеджмент. Текучесть из-за хамства и неуважения со стороны гостей. Сотрудники не хотят терпеть унижения.
Терапевтический запрос: протокол психологической неуязвимости. Техники диссоциации от оскорблений («это не на меня, это на форму»). Развитие здоровой профессиональной отстраненности без потери вежливости.
Многоножка в огне в часы пик
В часы пик сотрудник не справляется с многозадачностью (принять заказ, принести, рассчитать, убрать), паникует, делает ошибки.
Терапевтический запрос: тренировка когнитивной гибкости и навыка быстрого переключения внимания. Техники удержания фокуса в хаосе (например, через дыхательные практики в трансе).
Кризис самооценки
Профессия часто не считается престижной. Внутреннее обесценивание себя: «Я всего лишь официант».
Терапевтический запрос: работа с самоидентификацией и профессиональной гордостью. Смещение фокуса с «я подаю еду» на «я создаю эмоции и впечатления».
FAQ
Made on
Tilda